Das Dodo-Bourbon-Bier-Logo (die ausgestorbene Dronte) ist ein Symbol für Réunion und mindestens genauso präsent wie Coca Cola und (ja sogar - obwohl in Frankreich nämlich eigentlich verboten) Red Bull. Das Dodo-Logo ist an jeder Hausmauer zu finden und immer frisch gestrichen, selbst wenn die Hausfassade schon abbröckelt. "lé la" ist der kreolische Slogan zum Dodo-Bier und heiß so viel wie "ca va".